Fırında tavuklu bulgur kapama, hem doyurucu hem de lezzetli bir ana yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Tavuğun lezzetiyle bulgurun doyuruculuğunun birleştiği bu yemek, özellikle kalabalık sofralar için idealdir.…
Etli Ali Nazik, Gaziantep mutfağının dünyaya yayılmış en özel lezzetlerinden biridir. Közlenmiş patlıcanın sarımsaklı yoğurtla buluşması ve üzerine eklenen nefis et soteyle taçlanmasıyla ortaya çıkan bu yemek, adeta bir lezzet…
Bol sütlü borcam pastası, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçimdir. Yumuşacık keki ve bol sütlü kremasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bu pasta, özellikle kalabalık…
Köri soslu tavuk, baharatların eşsiz uyumuyla tavuğun lezzetini bir araya getiren, dünya mutfaklarının sevilen yemeklerinden biridir. Özellikle Hint mutfağının etkisiyle yaygınlaşan bu yemek, farklı varyasyonlarla her damak zevkine hitap edebilir.…
Brokoli, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçası olsa da, kendine has tadı nedeniyle herkesin favorisi olmayabilir. Ancak, doğru yöntemlerle pişirildiğinde, brokoli inanılmaz lezzetli bir atıştırmalığa dönüşebilir. İşte tam da bu noktada,…
Kayseri yağlaması, Kayseri mutfağının en sevilen ve yöresel lezzetlerinden biridir. İncecik hamurların arasına bol kıymalı, baharatlı bir harç serilerek hazırlanan bu lezzet, adeta bir lezzet şölenidir. Meleksah.com olarak, bu eşsiz…
Aniden gelen misafirler veya tatlı krizleri için hızlıca hazırlanabilen pratik tatlılar, hayat kurtarıcıdır. Meleksah.com olarak, hem kolay hem de lezzetli, misafirlerinizi etkileyecek pratik tatlı tariflerini sizler için derledik. Bu yazımızda,…
Lokmalık poğaçalar, kahvaltılardan çay saatlerine, davetlerden pikniklere kadar her ortama yakışan, pratik ve lezzetli atıştırmalıklardır. Minik boyutları sayesinde hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisidir. Meleksah.com olarak, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, yumuşacık…
Hindistan cevizinin eşsiz aroması ve şerbetin tatlı dokunuşuyla buluşan Hindistan cevizli şerbetli kurabiye, çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu kurabiye, özellikle…
Havuçlu tatlılar, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçimdir. Havucun doğal tatlılığı ve baharatlarla uyumu, ortaya eşsiz lezzetler çıkarmaktadır. Meleksah.com olarak, farklı damak zevklerine…
Lokmalık tuzlu kurabiyeler, çay saatlerinin, kahvaltıların ve atıştırmalıkların vazgeçilmezidir. Hem pratik hazırlanışları hem de ağızda dağılan kıyır kıyır dokularıyla herkesin favorisidir. Meleksah.com olarak, bu lezzetli atıştırmalığı evinizde kolayca yapabilmeniz için…
Dubai Çikolatası, son zamanların en popüler tatlılarından biri haline geldi. Eşsiz lezzeti, çıtır çıtır kadayıfı, bol fıstığı ve akışkan çikolatasıyla adeta bir lezzet şöleni sunuyor. Meleksah.com olarak, bu özel tarifi…
